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山椒
 山椒は、日本で古くから料理の添え物・薬味として利用されているスパイスです。

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テーマ:グルメ情報!! - ジャンル:グルメ

【2005/12/26 19:21】 | スパイス | トラックバック(0) | コメント(0) |
スターアニス
 スターアニスは、中国西南部を原産地とするモクレン科の高木で八角と呼ばれるとおり、8本の果袋が星型に並んだ果実をスパイスとして使用します。

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テーマ:調味料 - ジャンル:グルメ

【2005/12/14 19:00】 | スパイス | トラックバック(5) | コメント(0) |
不思議な歩道(税金の無駄使い)
 北海道十勝の大樹町には、不思議な理解に苦しむ道路がある。

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テーマ:それでいいのか日本国民 - ジャンル:政治・経済

【2005/12/07 18:51】 | 社会問題 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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スパイス屋


料理のレシピに欠かせないスパイスやハーブの使い方やエピソードを、スパイス屋の店長が料理のレシピにあわせて紹介します。

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スパイス・マスター

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香辛料専門店スパイス屋です。

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